Bienvenue sur le blogue d’Alfred le Boucher!
On y partagera des recettes, nos appréciations et des expériences. Je dédie évidemment l’ouverture de ce blogue à Mon Père.
Pour le premier article, voici une recette assez spéciale qui fait partie de nos traditions de famille :
Graisse de rôti sur pain de beurre saupoudrer de sucre blanc. (vielle recette d’Antan, pas nécessairement bon pour la santé, mais combien réconfortante! )
La recette :
1 tranche de pain blanc, couvrir de beurre sans exagérations, étendre de la graisse de rôti (maison ou commerciale) et la saupoudrer de sucre blanc.
Ah ce Alfred…je suis certain qu’il a inventé le sucré salé avant le temps!
A+